商品カット（絞り込み）の技術と実務

理論上は、以下2つの基準で自動カットを行っていますので、興味のある方はご覧ください（クリックで展開）。

但し、最大棚割パターンからその他の棚割パターンを作って行くような場合、最初から選択肢数を絞り込みすぎてしまうと、最小棚割パターンにおいて選択肢がなくなるといった事態が発生する場合もありますので、ご留意ください。

尚、顧客の買い物における「選択」行為を担保するという観点と、選択肢相互が欠品時のバッファ（代替購買）となり得るという観点の両面から、選択肢数の「最低」は、できれば「1」ではなく「2」をおすすめします。

実務上は「新商品との入れ替え」や「一律10%の商品カット」、「新業態のミニスーパーの為に50％の品揃えが必要」といったように、「トリミング」の範囲を超えた商品カットを行うケースの方が多いでしょう。

自動 ＝「安全」ですが、そのような場合、手動で「なるべく安全」な商品カットを行います。

カットは「採用順」に対し、自動カット等による採用順降下を反映した「変更採用順」の降順で、設定した必要数まで行われます。

自動カットについても、その優先順位は「採用順」に依拠しています。

「採用順」は「顧客視点から見た必要順」ですが、その計算方法、なぜ他の順位を用いた方法よりも「安全」なのかに興味のある方は、別途 【ロジック】実際には大量の計算が必要なのでBiZOOPeが計算します をご覧下さい。

『ニーズの見える化』による商品カットは、顧客視点から見た必要順という「計算」だけでなく、そこに人間の認知限界、社会的受容限界といった「制約」を与えることで、導き出されています。

その意味で、顧客（マス）の都合を極力守るという意味においては「安全」と言える仕様です。

その場合、手動でカットレコメンドの訂正を行ってください。

カットレコメンドされた商品のレコメンドを取り消したり、代わりにその商品と同じ「選択範囲」中2番目に「採用順」の低い商品にカットレコメンドを付けたりと、自由に訂正を行っていただくことができます。

もともとのロジックによるカットレコメンドを参考にしながら、これを進めていただくことで、顧客の都合一辺倒でなく、売り手の都合も守ってください。

手動でのカットレコメンドの訂正については、マニュアルをご覧ください。